「炭火焼き地頭鶏」と「せせり」を購入しました。
まず、商品の真空の一袋ずつ が丁寧に更に袋入りにしてありました。
また、いつも個人的に食品の袋の金属的な留め具が気になってたのですが
真空パックに商品ラベルがついてるのは紙製の留め具が使ってありました。
私としては液漏れや食品への安全安心の心配りされてるなぁと感動しました。
うちはシニアな愛犬がいるのでホッチキス等は神経使うのでありがたいです。
真空の炭火焼き地鶏は色々購入してますが、
香辛料や炭の味が強くて素材の味が残念なのが多く感じます。
しかし、大将さんのは
家族全員意見一致したんてすが
鶏の味がちゃんとしてて美味しいね!
です。
地頭鶏は柔らかい地鶏で美味しいから香辛料が程よくてほんとに良かった♪
せせりの味付けも同じくで、更に
食べるときにせせりの形も全く損傷なく綺麗なままでした。
写真の上が地頭鶏で下がせせりです。
上にのってるのは柚子胡椒です。
そのままでも勿論美味しいですよ!
自宅のリピートと
御使い物にも利用させていただきます。