食べたい時の前日くらいな解凍して置くと焼くだけで良いのでとても重宝しております。 大き過ぎず小さい過ぎずで丁度良い大きさです。 朝ご飯のお供やお弁当にも使えて便利です。 お味も普通に美味しかったです。スーパーで買う西京漬よりは美味しい気がします。