久慈市の生ウニはマジでおいしい!
私、ウニ苦手で基本食べられないんですけど、
25年以上前、初めてこの牛乳瓶に詰められた北三陸の生ウニ食べたときは衝撃でした!
こんなに甘くておいしいウニがあるとは~!
それからというもの、夏の時期になるとこの生ウニが食べたくなっちゃって(笑)
いつもは贈られてくる生うにを心待ちにしてるのですが、
今年はふるさと納税で生うに堪能しようかなと☆
本日届きました~
(実は贈り物の生ウニも本日届きましたw 同じお店だった~)
たっぷりと贅沢に頂いちゃいます♪
密封された瓶詰めの生ウニを半分ほど使って
軍艦巻きにしてみました
ん~~~ 甘くてめちゃめちゃおいしい!
いくらでも食べられちゃうぐらい(笑)
甘すぎるときは塩をちょっと振りかけて食べるとおいしいらしいです☆
夜は丼にして食べようかな~♪