この季節我が家では母親の郷里山形の郷土料理「芋煮」や「納豆汁」が振る舞われますのでこうしたキノコ類は本当に重宝しますが年々スーパー等では良い物が少なくなりました。この商品は良く出来ていて本当に美味しく仕上がりました。豚汁等にもおススメです。

山のきのこのミックスの水煮を扱っている業者がなくなっている中で、それぞれのきのこの旨味が楽しめる商品です。一部の人で、勘違いされている人がいるようですが、水煮と塩漬け商品は、別物ですよ！水煮は、そのまま小分けにして冷凍保存してそのまま調理出来る商品です。水煮を水で洗ったら風味そのものが無くなるのは当たり前ですね。 塩漬けが、欲しければ、別サイトで購入をオススメします。当方は、風味が基本な為、水煮が一番楽しめます。

何度購入したでしょうか。昨年暮れに注文してから、もうハマってしまいました！安心して美味しいキノコがたっぷり食べられます。先日も届きましたが、またすぐ購入します(^^♪とにかくオススメです。

やはり天然のキノコは素晴らしいです。 初めての水煮でしたが、きのこ鍋にして平らげました。 すぐに追加購入してしまいました。 到着したらすぐに軽く水洗いして冷凍庫に入れておけば、かなり日持ちしますので安心です。

一部虫食いがありましたが、ごくわずか。 98%くらいは使えるものでした。 きのこはプリプリで美味しそうな感じでしたが、使うまで間が空きそうだったので、届いてすぐに小分けして冷凍しています。 鍋や汁物で食べる予定ですが、気に入ればまた来年に冬に使うきのこのストックとして利用させていただきます。

塩漬けより、水煮のほうがおいしいかったです。おいしい大根おろしに薄い出汁醤油をかけて食べると味が活きます。

キノコがぷりぷりしてて美味しかったです。あみたけが食べたかったのですごく良かった。

すごくおいしくてあっという間になくなってしまいました。しっかりと煮込まないと臭み（？）が残るので、ささっと時間をかけずに作りたいお料理には使えづらいかなという印象です。すっかり家族のお気に入りになったので、近々リピート買いさせていただきます。

新鮮なきのこを送っていただきました。大小さまざまなきのこが入っていて食べ応えがあります。食べ方や保存方法が書いてある案内も入っていたので、これから色々な料理に入れて食べたいと思います！