箱を開けた瞬間、もういま山から採ってきましたっ！というくらい山の息吹をたっぷりに湛えた舞茸でした。 味も香りもこんなに滋味あふれる舞茸は秋田に旅行したときにしか食べたことがありません。東京のスーパーで買える舞茸とは全く違うものでした。舞茸ご飯、天ぷら、ホイル焼き、煮物に焼き物、力強い香りに食感、美味しすぎて言葉になりません。またお願いしたいです。