何回食べてもラー油が効いていて美味しい味に仕上がっています。 木耳のコリコリ感も良いしちょい甘味もあってとても食べやすいです。 🍙の中に入っても白いご飯に混ぜ混んでも旨いです。 暖かい白米なら尚格別な味で旨かったです。 最近ではまだ寒さも厳しいですがこういう佃煮を食べて元気をつけたいと思います。