試験結果表や細かい説明があり、安心して気持ちよく使えます。粉も良く溶けるし、野菜も美味しくなりました。フタを開けるとふりかけタイプの穴が開いていますが、スプーンが入るぐらいの大きさだと使い勝手がいいと思いました。１リットルに１gとあったのでそのほうが計りやすいので。

妻のために購入しました。使用した感想は聞いていないので、これからだと思います。