夜注文して翌日に運送会社に渡り翌翌日に配達と迅速な対応で驚きました。梱包も丁寧でした。使い方も説明書を読んで少し分かりにくい所もありましたが早速黒ニンニク熟成を開始してみました。翌日には上蓋ののぞき面のガラスに水滴がついていたので順調かなと様子を見ています。