家族からの要望により選択（寄付）しました。 他の方のレビューを参考にさせて頂きました。 ・配達時の冷凍状態 季節も関係してるかもしれませんが、全く問題ありませんでした。 しっかりと冷凍された状態で配達されました。 軽く解凍したのち、一本毎にラップし保管しました。 切れ子などはなく、綺麗な明太子です。 ・本当に美味しい 柚子の香りが適度にあり、我が家ではアッと言う間の完食です。 炊き立てのご飯に乗せて！ 焼き明太子にして、おにぎりの具に！ パスタなど色々な料理にと考えてましたが・・・ 応用する前に無くなって(-_-;)しまいました。 妻からは、寄付ではなく。 直接購入をお願いされてますが…なかなかSHOPがヒットしません。