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32024/01/26M1650さん男性20代出刃包丁は両刃です。確認不足でしたが、届いてみると両刃の出刃包丁でした。3枚下ろしの時に骨に出刃が刺さります。魚捌きを宣伝にしながら両刃なのは少しずるいと思います。 鰺切り包丁ほ両刃でも使い勝手良好でした趣味｜自分用｜はじめて注文日：2023/12/04