今日は夫婦で３枚焼きました 同封していた焼き方のレシピを見て忠実に焼いてみました、感想 すごく柔らかくうまかったです！ 先月近くのマルシェで冷凍の黒毛和牛600g9600円を買いましたが、いつからの冷凍を？って感じの冷凍焼けと黒い色のサーロイン、焼いたら固くてなんだか臭く匂いがして不味く半分以上捨てました(泣) この肉は全然そんなのも無かったし美味い肉でした。私はあまり歯が無くて、それでも柔らかく食べました。またリピートします ありがとうございます。