- ショップ情報
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- 千葉県勝浦市
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4.54
(2,959件)
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レビュー
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- 購入者さん
5
2023-06-07
- 本当に大量です。お得感は過去1
- 3.5kgは想像以上に量が多いので冷凍庫は余裕を持って空けておいた方がいいです！
本当に量が多いので満足度の高いお買い物でした。ふるさと納税では過去1のお得感です。
1切れが見た事もないくらい大きく、身もふっくら肉厚で脂もしっかり乗っていて、スーパーの比ではないです。
こちらを購入してからスーパーの鯖が安くても手が伸びなくなりました。
既に来年も購入しようと考えています。
塩気はやや強め。ご飯と食べる時はそのままで充分ですが、気分でパンや麺の時でも食べたくなるので、単品で食べる際は軽く塩抜きしてから焼くと丁度いいです。
あと冷凍庫に保存する前に1食分ずつ切り分けるのもオススメです。
届いたそのままですと本当に1切れずつが大きいので、冷凍庫の場所を広く使いますし、解凍するにも大きいお皿が必要です。お好みに半分〜1/3ほどずつに切り分けジップロックに入れると小スペースで保管でき、食べたい分だけ解凍もできるので便利です。
また解凍後に切り分けると身が崩れる可能性があるので、少し力作業にはなりますが冷凍のままの切り分けがおすすめです。個人的には最初に少しでも包丁が入れば軽く体重をかけるだけでキレイに切れたのでそこまで大変さはなかったです。
参考までに。
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