お正月にぶりしゃぶとしていただきました。脂がのっていて家族みんな大満足でした。

毎年買っています。今年はフィレ3枚。 新年会を開き、刺し身とブリしゃぶでいただきました。 今年は、他のお魚も購入してみようと思います。 今後も美味しいお魚を届けられるよう、頑張ってください。

早速冷凍便で着ました。身に厚さが有り、うまそうです。使用直前に調理し、頂きます。

大きいので解凍が大変でしたが、冷凍とは思えない美味しさでした。

早速捌きました。取り合えず刺身で、脂が乗って美味しいです。残りは正月用の焼き物に分けました。

ぶり ブリ 鰤 寒ブリ 半身 約1.5kを刺身とぶり大根と照り焼きにしましたがお刺身は今一つでした。