香りがよく、とてもお料理が美味しくなりました！

前回、大変良い廸子粉でしたので２度目の購入でした。 柚子粉も、パウダー状の物が多い中でこちらの柚子粉は特別です。 麺類、お漬物等々、様々なシーンで使えます。 何と言っても、香りが良く、表記以上のお品物です。 手書きのメッセージも、大変有り難く思っております。

＜天然柚子表皮＞の表記通り、香りも良く、柚子粉と言ってもパウダー状ではないので余計に気に入っています。 メール便での発送も有り難く、保存法等についても手書きで書いて下さり、ご親切なご対応に感謝しております。 早速、再度注文させていただきました。

皆さん何に使っていますか？ 私は、柚子蒸しパンの香り付けに入れています。冬至の日には皆さん柚子風呂に入られると思いますが我が家は湯溜めしないので絞ってあったかい柚子ネードにして頂きます。残った皮は柚子マーマレードを作ります。それを入れた蒸しパンを作る時にこの粉をさらっと入れて蒸します。まぁ何と良き香りが部屋中、また、頂いた時に口の中に広がることでしょう！ よろしければお試しください。 正直なところ今私はこの使い方しかやっていません。というよりあとの使い方を知らないだけです。