嚥下障害の父のために購入しました。柔らかくなめらかで、つかえることも無く頂いていますが、やはり見た目が練り物のようで、特に副菜のおかずが、同じ物に見えてしまうようで、手をつけてくれなくなりました。 もう少しにんじんならキャロットにんじんのような形にして頭にグリーンの色味をつけるとか、色使いや形状を食欲をそそる様に工夫してもらえたらありがたいです。 お味はしっかりして美味しかったです。