何度もリピしてます。大変美味しい懐かしい味です。このタレに、絞ったレモン汁とゴマを入れると味が締り美味しいです。茹でストレート麺、白髪ネギ、チャーシュー、ゆで卵、茹でキャベツ、胡瓜の細切り、を毎年夏になると家族で食べてます。ぜひ、つけ麺用の麺、お好み焼き用のそばも販売して欲しいです。