このみりんを使ったら他は使え無いです。業務用に(たこ焼きソース)使っていた為自宅用にも使ってます。甘味が強いけど、それが、良い味を浸けてくれます。砂糖要らずです。送料無料にすると3980円以上必要なので、中々、購入しずらい、全ての 煮物、味噌汁に入れると味噌をこゆ目にしてもミリンと重ねてトロリーとして美味しいです。具材を１０種類位入れるとおかず要らずの豚汁が出来ます。