届いてすぐ解凍していただきました!
2パックを大人2人と小学生2人で。
子どもたちはホルモンは少し食べれたらいいくらいなのですが、上の子が美味しいと喜んでいつもより自発的に食べていました。マルチョウを好んで食べたようで、臭みがあったり舌触りなどで美味しければ自発的にたくさんとって食べる子なのですぐわかりました笑
ハツも普段はそこまで食べないのですが取り分けた分よりおかわりしていたので新鮮で美味しかったのだと思います。
大人はもう脂に浸かりたい!というくらい贅沢に食べさせてもらいました。国産で一気にこの量をこのお値段で頂けるのは有難い!
ハツとマルチョウやシマチョウはとても美味しく、特にこんなに美味しいハツに出会ったのは初めてです。
こちらのお店はハツが美味しいとインプットしましたので笑 今度はハツだけ先に買おうとメニューみたら売り切れ涙 そりゃそうだ!こんなに美味しいし仕方ない
センマイとミノかな?は少し臭みがありました。というのも私がご飯に間に合わせるために氷で流水解凍したので味が落ちたのだと思われます。ドリップもなるべく落としましたがこちらの落ち度で悔やまれます。何より早く食べたい気持ちが買ってしまった…
次回は冷蔵庫でゆっくり自然解凍させます。
1パックでこんなに量が減らないと思わなかったので2パックで食べれないほどの大満足感で幸せ。
次回は1パックをちまちま味わいたいと思います。
それにしても牛ハツが美味しすぎたなあ