● 前々回購入の「お刺身短冊4種セット」が、とても新鮮で美味しかったので、どれにするか迷った挙句【スパセで半額】だった「お刺身短冊3種セット《彩》2~3人前」をリピ購入。
・決め手はサーモンが入っている事。
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★ 3種セット…【 三重県産真鯛・紀伊勝浦産まぐろ・ノルウェー産サーモン】
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● 鮮度に自信があるから出来ることなのでしょうが、まず驚くのが【冷蔵便】で届くこと。
・三重県熊野市から、発泡スチロール箱にA4大の保冷剤が敷かれ、真空パックに入った鮮度抜群のお刺身短冊が届きます。
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☆ 出荷当日に活き〆にされ、切りたての旨みを封じ込めた状態で届くので安定の美味しさです♪
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☆ きれいに下処理されているので、切って盛り合わせるだけで食卓が華やかになって良い~♪
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☆ 3種盛りにして夕飯にだしたところ、普段白身の刺身を好む主人が「まぐろが一番おいしい!」と♪
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☆ 紀伊勝浦産のまぐろは、適度な脂もあり旨みにあふれていて美味しい~♪
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☆ 真鯛・サーモンも、脂乗りが良く&旨みたっぷりで、サーモンのとろける食感がこれまた美味しかった♪
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☆ 高級魚の「ヒラメ」の代わりにサーモンが入る事で彩りもよく、満足度の高い商品でした♪
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☆ 大根のつま(100g)まで真空パック入りで同梱されているので、後は切って盛り付けるだけ♪
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☆ 発送当日に活き〆&切りたての旨さの光る逸品でした♪リピします(^^♪