ペーパーフィルター用に、中挽きの粉で購入しました。
こちらのコーヒーに出会って2つのことを辞めました。ひとつはコーヒーメーカー。長年コーヒーメーカーを使っていたのですが、ファーマーズパッションさんのコーヒーの香りと新鮮さに惹かれ、コーヒーメーカーを辞めてハンドドリップでコーヒーを楽しむのが毎朝の日課に。蒸らすとプクプク膨れ上がり、最高に良い香りが漂ってきます。もうひとつは、ミルクを辞めました。もちろんミルクを入れても美味しいのですが、バランスの良い味や香りやスッキリとした飲み心地は、ブラックで楽しみたくなります。
ファーマーズパッションさんは、ネパールでコーヒー農園経営をされています。エシカルな消費やフェアトレードを大事にされてる方にも安心かと思います。