厚すぎず薄すぎずキクラゲのぽりぽりした食感がたまらず美味しい。水煮なので調理も簡単で便利です。 暑くなってきたので、鶏ささみに胡瓜とキクラゲを甘酢に絡ませてサラダにして食べています。 炒めても、煮ても美味しい食材なのでアレンジ次第で楽しめます。栄養も豊富なので、至に尽せり。

まだ使用できておりませんが、すごく使いやすそうだなと思いました。