今迄リピート購入しています。 乾燥きくらげホール５パックを購入し、１パックをほぼ３回で使い切ります。 乾燥きくらげはなんと言っても歯触りが大切ですから、水で戻す時間に注意工夫が大切です。料理方法は コンソメスープに入れたり豚肉と一緒に炒めたりしています。 今回きくらげに梱包されていたパンフレットに、ポテトサラダに入れたきくらげを見て次回参考にしたいと 思いました。

まだ届いたばかりで、水で戻していないので、戻し後の大きさがわかりませんが 乾燥状態は綺麗で、これが10倍まで大きくなるとかなり大きくなりそうで期待大です。

以前、知人から頂きその美味しさに驚き！プリプリの食感が癖になりそうです。

国産品の良いものが手に入り大変喜んでいます ありがとうございました