中学生の息子が、最近よく料理をするので自分専用の包丁が欲しいとのことで、色々見てこの包丁が欲しいとお小遣いで購入しました。 あっという間に届いて、喜んで毎日何かしら切っています。スパッと切れて、切り口もきれいだとのことです。少し使わせてもらいましたが野菜の皮もスルスルと剥けました。 箱も立派で、使い終わると丁寧に箱にしまっています。 まだまだ上手に使えないので、料理の腕が包丁に追いつくようになるといいなと思います。