思ったより切れ味は良くなかったです。 もともと使っていた包丁の方がよく切れます。 レビューが良かったので購入してみましたが、期待しすぎてしまいました、、

個人の意見では、サクサク切れなく、人参とか力を入れないといけない。使いにくいかなと思いました。

思ったよりも刃が厚くて切りづらいし、重い。果物の皮は厚くむけてしまうし、ニンジンのような硬い野菜は薄くスライスできない。今まで使っていた包丁が薄くて軽いものだったから、余計そう思ってしまうのかもしれないが、これじゃ大根のかつらむきはできないかもしれない。1週間使っているがまだ慣れない。

私の使い方が悪いのか、刃がスムーズに入らないので、すごく切りにくく、料理に対するモチベーションが上がりません。 実家にある、錆びついた包丁の方が切りやすくて、改めて包丁の切れ味って大切なんだなぁと実感しました。

一般家庭で普通に使ってて1月半で切れなくなってきた、こんなに早く研がないといけないものかなぁ 他の包丁にすればよかった

レビュー評価が良かったので購入しましたが、切れ味はいまいちてました。 ちょっと重さもあります。 カボチャ用にしようと思います。

すみません、買って失敗した！というのが正直な感想です。 20年愛用の三徳を直しに出すので、この機会にランキング1位のどんなものかと購入しましたが、使い辛くて困りました。 垂直に物を切る分には切れるのですが、鶏肉を観音開きにしたり、アジをおろしたり、といった斜め方向の作業になると引っ掛かりを感じます。 おそらく刃のつき方の問題かと思います。 また重心が柄に偏っており、口金付近が特に太いため、皮むきなどすると持つ手が疲れます。これは男性やもっと握力のある方なら問題にならないのかもしれません。 刃を研ぎ直して、直しに出ているメインが帰ってくるまで頑張って使うか、別の包丁を買い直すか悩んでいます。

人気が高かったので購入してみましたが思っていた切れ味ほどではなかったです。 でもデザインはとてもかっこよかったので見た目は満足しています。

２週間程使いましたが、期待した程の切れ味ではありませんでした。 刃付けから全体的に厚みがあるので、 根野菜を半分に切るのに力がいります。人参やごぼうの薄切りも楽々とはいきません。 今までの包丁の方が良く切れます。 コメントがあまりに良かったので試しに買ったのですが、やはり値段相応と言う事なのでしょう。デザインは素敵なのですがね。

前にヘンケルスの包丁を使っていて、切れ味が悪くなったのでこちらの包丁を購入。届いてさっそく使ったのですが、切れ味が悪くてニンジン切ろうとしてもうまく言えないですが、刃がにげるようにすべって切りにくかったです。レビューが良かったので楽しみにしていましたが…。包丁はなかなか買いなおすことがないので、もっと長く使いたかったですが。半年経ってやはり慣れないので他の包丁を買いなおしたいと思います。刃の表面の凹凸があるので、切ったものもこれでひっつかないと思いましたが、普通にひっついてます。残念。。。ミニの包丁を一緒に購入しましたが、こちらは重宝しています。切れ味も気になりません。

ずっしりと重くまだ違和感しかありませんが使いこんでいくうちに慣れるのかな、、

使っていたものを処分してから使い始めましたが、私には重くて使いづらいです。 サクサク切れる感じもあまりないです。

切れなくなってきました、お値段以下です、送料が加算されてるのでは

注文して、すぐ届きました。 立派な箱に入っていたので、驚きまさした。 今回、使っていた包丁が欠けたので、丈夫で使いやすい物をと思い、人気の商品という事で、買わせて頂いたのですが、前の包丁がセラミックだった事もあり、凄く重く感じました。(持ってる牛刀並みに重い…。)毎日使うものなので、まぁまぁ手首に負担かかりそうです。あと、思っていたよ切れませんでした。残念です。 まだ、１日しか使っていないので、慣れたらマシなのかな…。

切れない！期待した程 切れません。以前使っていた物と大差ありません。手ごろな価格で良い物が手に入ったと思っていたのですが、残念です。

高評価だったので期待して購入しましたが、私にとってはセラミックの方が使いやすかったです。 かぼちゃなど硬いものを切るには、セラミックは不適であるため、今回はこの商品を買いましたが、使いにくくて残念です。

２０２１年３月より使用。 柄の後ろの金属部分が浮いてしまいました。 食洗器は無いので、使用していません。 使い終わったら、すぐに洗い、水切りかごに。 よく切れて、錆びなく使いやすいのに残念です。

悩んで買ったら包丁の真ん中辺りが切れが悪くネギ等が繋がります。平らな所で隙間を確認すると隙間がありました。もう使用出来ません。

大して切れ味がイイ！といい訳でも無く普通。 むしろ重たいので女性は使っていて疲れる。 このお値段なら違うのを選べば良かった。残念。

今まで使って来た包丁の中で1番重量がありますね。レビューの中に切れ過ぎて指を切ったという内容が何件かあったので、気をつけなくては！とかなり期待してましたが… 実際は新品ならこんなもんって感じで期待していただけにガッカリです。 結局…ひと昔前に買ったグロー○○の包丁も兼用で使ってます。私の手にはそちらのほうが軽く使いやすいです。 リピートは無いです。

口コミ通り、とても良く切れます！ 今までのストレスが無くなりました。 重さに関しては、他の方のレビューを見ていて覚悟はしていたのですが、全く重く感じず使い安いです。 大事に使わせていただきます！ と思ったら野菜を切った使用後、刃の部分を良く見たら、1ミリ位の欠けている所を見つけてしまいました。残念…。

お値段が手頃で、評価が高かったため購入しました。 新しい包丁の切れ味を楽しみにして使用してみましたが、切れ味がよくなくてビックリしました。 このお値段ならこんなものなのでしょうか。 慣れればこんなものと思い使えるのかなあ。 今後はこのクラスのお値段のものは購入しないことにしようと思いました。 包装はとても素敵でした。

切れ味が悪い 研いでもそこらの包丁とかわらない

ダマスカスを購入しようと思っていましたが、１０００円クーポンにおどらされました。まさか訳アリを出すとは。研ぎ器と一緒で３００円クーポンも使え、まあ運がないというか。包丁のコメントまでうーん。

歯に厚みがあります。 すぐに切れなくなりました。 重いので疲れます。 レビューが良かったから買ったのに残念です。

↓妻がレビューを書いてます。 評価が良かったので楽しみでしたが、切れ味がよくありませんでした…(´;ω;`) 今までは、キョーセラのセラミックを使ってたんですが、その切れ味が悪くなってきたのと食材がくっつくのが嫌で、今回はディンプルの包丁で評価の良い物を選びました。 でも、切れ味悪い今のキョーセラの包丁の方がまだ切れます… 両利き用なのでまだ使い慣れてないせいかもしれません。 ディンプルは、まぁくっつかないかな、程度です。 くっつくといえばくっつきますが、ほんとにくっつく包丁よりは離れてくれます。 そもそも、この包丁だと軽快にトントントン、と切れないので、くっつくくっつかないという問題ではないです。 こちらで評価が高いということは、私の使い方が悪いせいかもしれないので、早く使いこなせるようになって、無駄な買い物にしないようにしたいです。