最近、兄弟から馬刺しを貰い美味しかったのでネットで評価が良いショップの馬刺しを片っ端から購入しては食べています(^ ^)
他のショップは、なぜ高評価なのか分からない筋が多くて まずい馬刺ばかり!
ここの馬刺は、私の贈り物の5本の指に入ります!
下記の写真以上に、脂の乗り過ぎた馬刺しが1つ、少しだけ筋が気になる馬刺しが1つ、残り4つは筋も全く気にならない美味しい弾力も有り柔らかい赤身パーフェクト!
個人的には、下記の写真以上の脂の乗り過ぎた馬刺は脂が口の中に残り過ぎて捨てました美味しくなかったです!
脂だらけの馬刺は、入れないで欲しいです(^ ^)
次回も、贈り物や自宅用にもリピしたいです(^ ^)