手持ちの白のプラスチックまな板(大小二つ)がまだ新し目なので迷っていましたが、クーポンを機に購入。結果、もっと早く買えばよかった!
食洗器に入るサイズでも面積広く使えるのはもちろんですが、切った時の包丁のあたりが良いし、白まな板なら傷が入っていたレベルで無傷だし、ニンジンやナスの色素も付かないし、根菜の根っこの泥粒子も付かないし、水や汚れをはじきやすくてすぐ乾きます。あれ? ひょっとして今までのまな板が粗悪品でしたか…? 確かに安いの買ってたけど…。
あと、十数年前ですが某北欧家具店で買ったオシャレな薄いまな板が全然ダメで、薄いまな板に対するマイナスイメージがあったのですが完全に払拭されました。
家に届いたグレージュは思ったより濃いめでしたが、いい色です(色にはバラつきがあると購入画面に注意書きもありました)。
今回買ったのは大サイズですが、食洗器に入らなくてもいいからもう一回り大き目もあったら欲しいなと思っています。