大分の養殖ブリの胃袋を使用したチャンジャ。 餌を管理されているのでアニサキスの問題が少ないかな？と思い購入してみました。 味は問題なく美味しいです。 量が多いので半解凍して小分けにし、冷凍しました。 チャンジャは好きなのですが酒のつまみとして少量づつしか買ったことがなく 500g使いきれるか心配だったのですが 調味料としてチャーハンやコムタンの味付けにも使えるということで、大丈夫そうです。 楽しみです。