20年ぐらい前大分に旅行に行ったとき、どこかの道の駅でごまだしを購入しました。
調理方法は温めたうどんにごまだし・ネギをのせてお湯を注ぐだけ。
簡単に濃厚なダシのうどんでき、あまりの美味しさに感動しました。
その後何年かにまた購入しようと道の駅に行きましたが、見つけることができませんでした。
忘れた頃にテレビでごまだしが紹介されており佐伯名物ということを知りました。
念願のごまだしを4個購入で送料無料・20%クーポンも使えたので、お得に購入することが出来ました。
届いてさっそくうどんでいただきました。濃厚なダシのうどん最高に美味しかったです。
4個購入したので賞味期限がすごく気になっていましたが、5ヶ月ほどあり安心しました。