クッキー作りに使用したいと購入しました。 こちらだけで送料無料で他取り扱いショップよりもお安かったので助かりました。 レシピや使い方ガイドなどがあるのも良かったです。 ラテも興味があるので、今度購入しようかなと思っております。

水色のマカロンを作りたくて購入！きれいに色づきました！！無添加できれいな色が作れるので良いですね！！

パンの生地に練り込みました。ダマにもならず、焼き上がりも綺麗な青色が残りました。

ずっと興味があった商品です。 お菓子作りなど使うのが楽しみです♪ ありがとうございました。

とても綺麗な色だし素敵なフィンランド🇫🇮マークが出来ました。

食べかけ…そしてダマになってしまったのですが、キレイな水色に仕上がりました！！そして体にも安全！もう最高です！ありがとうございました♡

バタフライピー4％入れてみました。アールグレイのお茶も入れたので、ブルーがちょっとくすみましたが、とっても美味しかったです。

七夕にギャラクシーケーキが作りたくて購入しました。 試しに少量のお湯で溶いてカルピスと混ぜましたが、ミルキーブルーで可愛くていい感じ！ 原液と混ぜると紫っぽい色になりその後牛乳を注いだら水色になりましたが、乳酸菌でも反応するのでしょうか？ ヨーグルトと混ぜて紫になるかまた後日実験しまず。 ケーキが上手にできたらまたリピします！

アイシングクッキー作りに使用したく購入。 自然の色を使いたいので、こちらで購入させて頂きました。

使い方ガイドがついていてよかったです！青色が好きな娘の誕生日のお菓子作りに使います。

発送が早くて助かりました。 レシピや説明が書いてある紙が付いてきて参考になりよかったです。 息子の誕生日ケーキに使用したいと思います。

初めて買うので、他と比べられませんが、使いやすいと思います。綺麗な色でした。

とても良好なお品でした。お友達にプレゼントと自分用にと購入しました

すぐに届きました。同封されていた使い方ガイドが分かりやすくてよかったです。

リピ買いしてます。ゼリーを作ったり、パンを作る時に入れています。安心して使える着色料なのでまた購入すると思います。

購入してよかったです！！冊子が入っていて、分かりやすくてありがたかったです。

天然色素です。発色のペーハーによる違い表なども付いていて使いやすかったです＾ー＾

翌日届いてびっくりです! 試飲のおまけもついてて嬉しかったです。 ありがとうございました。 早速シフォンケーキを作ろうと思います。 使った感想は後日書かせてもらいますね。 追記 シフォンケーキ焼きました! 少し多めにしましたが量の調節で薄くもできそうです! 色々なお菓子に利用します。

バタフライピーパウダーを使ってシフォンケーキをつくりました。なんとかマーブル調に仕上げれました。夏らしいカラーなので次はゼリーを作ってみようかと思います

ボンボンショコラ作りにホワイトチョコに溶かしての使用ですが、混ぜている間は熱での退色なのかグレーっぽくなりますが冷えると青みが出ます。バタフライピーのお茶はかなり爽やかな色合いで温かくてあの色と思っていたので勘違いもあり多少がっかりもしたのですが、天然食品で溶けも良く、身体に悪そうな色でなく落ち着いた色味のいいお品だと思います。固まったときに色が変わるので色の調整は計量した方が安定しそうです。私は要領が悪いので結局目分量です…。混ぜるチョコレートも高級なのだと発色が綺麗に出て色味がまた異なるかも知れません。少しだけ酸味が出るような気もするのですがバタフライピー飲んだこともないのでよくわかりません。回数重ねて少し良くなってきたので画像を載せようかと思ったのですがちょっとうまくいかなくてすみません！ちょっと高いけれど来年リピートするかも！

発色がよく、ブルーがとてもきれいです。お菓子の色付け用に購入したので、お茶としては飲んでいません。 溶かしてゼリーに入れ、色付けをしましたが、粉なのでカスが残ることを忘れていました。沈殿してしまい、見た目と舌触りがイマイチでした。クッキーなどの焼き菓子に入れるのなら、そのままで構わないと思いますが、ゼリーに入れるときは、お茶の葉を入れる袋に入れて色出しをしたほうがいいです。ゼリーに入れて食べたときは、無味無臭でした。色を変えるため、梅酒を少し入れるときれいな紫色になり、涼しげなゼリーが出来上がりました。私はゼラチンに入れるより、蜜豆のように寒天に入れて食べたほうがおいしく感じました。ゼラチンに入れたものはクラッシュゼリーとして飾りに使うととてもきれいでした。

青いゼリーを作りたくて買いましたが、ゼリーにはエキスパウダーのほうが合ってるらしかったので、今回はクッキーにしました。 160度で22分…ちょっと焼きすぎて折角のブルーが台無しになりましたが、温度と焼き時間の調整で何とかなりそうです。 今までバタフライピーはレモングラスなどのハーブブレンドティーでしか飲んだ事がなかったので、製菓材料としての商品は新鮮です。 色々試して楽しみたいです。ありがとうございました。

娘の弁当の色づけに購入しました。 綺麗なブルーでアントシアニンもとれるのでとても良い商品です お弁当のカラーレパートリー を増やすべく見つけた体にいい色素(* ´ ▽ ` *) お茶なので温度にも対応してるかなと (高温で成分飛ぶとか) 青いお米炊いてみました 綺麗に炊けたのでとりあえず試しに 晩御飯にドラえもんおにぎり作成。 (インスタに載せました) これからの幅が広がりました

違う物が届きました。 惑星チョコを作ろうと開けてから気づきました。 かなりショックです。ラテが好きならちょっとは諦めつきますが、ラテも嫌いなため 飲みたくないし チョコも作れないし、、、、 その後レビュー見て頂き直ぐに連絡していただき再度送っていただけることに 星1から5へ ありがとうございます

とってもきれいな青いベイクドチーズができました。溶けやすく、とても使いやすかったです。

注文して翌日には到着したのですぐに使えました。こちらの商品を使って、写真のような青い餃子を作ってみました。これからも色々なお料理を楽しみたいと思います！またよろしくお願いします♪

まだ使っていませんが、青色が手に入ったことに満足。近々ケーキ作りに使います。 追記、キングスライムケーキに使いました。味が変わることなく美味しくいただけました。

粉末自体は独特の香りが強いですが焼きあがったら気にならないので 焼き菓子に良いですね。 ダージリンの紅茶シフォンに入れてみました！ 涼しいチョコミントカラーで食欲湧きますね！ 美味し過ぎて5号サイズ1個半食べて写真撮って無い事に気付いた ので食べかけ撮りました。

ゼリーにはバタフライピーティーできれいな色が出ましたが、焼き菓子にはパウダーが良さそうなので購入しました。場合によっては、微妙な色になるので、きれいな色を出すのに練習が必要ですが、貴重な素材ではあります。クッキーのアイシングとマドレーヌに使いました。