国産で選びました。
180g越えが5尾(246g、231g、198g、192g、184g)の大きい蒲焼が届きました!
賞味期限は2023年12月27日。到着日から6ヶ月以内が目安のようです。
まず、一番小さいのを食べてみました。
自己流ですが、冷凍のまま袋から取り出し、もったいないけどタレをさっと流水で洗います。
耐熱皿に身を上に向けて置き、600Wレンジで約1分解凍。
グリルトースターにクックパーのくっつかないホイルを敷き、身を上にして酒をふった後、タレをかけて焼くと、すごくふっくら焼けました。
2人で半分ずつご飯に乗せて、別に温めておいたタレもかけて食べました。
肉厚でふわっふわっ。
ホロホロっと口の中でほどける感じが「あー、これコレ!鰻の蒲焼はこうでなくっちゃ」と大満足でした。
3,000円OFFで1,4800→1,1800円 5尾だったので1尾あたり2,360円相当です。
我が家にとっては贅沢なお値段ですので注文するまで随分迷いましたが、
国産鰻でこの大きさなら確実に1尾2900円以上はすると思うので、とてもお得にお買い物できて嬉しいです。
夫も大層気に入って、またすぐにも食べたい様子。あと4尾ありますが7月30日の土用の丑の日まで残っているかどうか…