ハンドルというか、さやと言うのか、その部分が片側が波打っている形は意味があるのですね。栓抜きと、ナイフは勝手に戻らないようにストッパーが付いているのですが、そのストッパーを押して解除するときに、ちょうど凹んでいるところが来るので押しやすい。また、ツールを引き出すときにも有効です。結果、使いやすいです。
引き出すときの硬さ、柔らかさはちょうど良いです。安物だと、爪が痛いぐらい硬いものもありますが、これは無理なく出てきます。
また、先ほども書いたストッパーが良いです。特にナイフを畳むとき、一度、90度の状態で止まるので、怖くない。
リビングの木のテーブルに置いていても違和感のない雰囲気も素晴らしいのですが、ものすごく実用的な設計、デザインがなにより素晴らしいと思います。