サラダ油からの変更で、ちょうど一年前に買ってからのリピートです。
健康的な油であるという事、オリーブオイルの様な匂いがないのが良い。
(※以下、商品の本質説明ではなく、個人的使用感想です)
揚げ油や焼き用として使う事に慣れ、実感としては油残りを余り感じない事。
べったり感がサラダ油よりも弱く、油ぎれが良くサラッとしている感覚です。
揚げ油として使っていて気づいたのが、同じような使い方をしても酸化速度(黒くなる)がやや緩やかな感じです。
感覚的には、使用回数が増やせると思いますが、同じぐらいの回数で交換しています。