期待していたのですが、ステーキでもないし、ハンバーグでもない、変な食感であまり美味しいものではありませんでした。しかし、子供には食べやすかったようで、普段肉をあまり好んで食べないのですが、一個完食していました！いいお肉だと思うので、子供にあげたいと思います。ステーキが噛みきれない高齢者などにも良さそうですね。