牛肉は、写真で見るより美味しそうなお肉が届きました。
パックされて見える場所も折りたたまれて見えない場所も、全体的に均一のサシが入っており、すき焼きにして美味しくいただきました。見えない部分は脂身だらけなんてことはありませんでしたよ。
他の自治体のお肉と食べ比べしましたが、こちらの方が美味しかったです。「みなせ牛」は聞いたことがないブランドでしたが、これから気に留めておこうと思います。
豚肉はまだ調理していないので評価はできませんが、パックの状態で見る限り期待できそう。
次回も購入しようと思います。