通常だったら 絶対に 手が出せない様な 贅沢な お品ですが・・
40%OFF クーポンが発行されていたので、それを利用して 購入させて頂きました。
ギフト仕様の 立派な箱に入って届く さとう精肉店様の こちらの お品・・
★ 仙台牛 A 5 等級 シンタマ ステーキ用の お肉♪
★ 150g × 2枚
綺麗な形をした お肉には 火が通り易い様に 切り込みが 入っています。
同梱してある 牛脂を使って 焼いてみたのですが・・
期待していたより 少し お肉が 硬い・・?
しっかり 解凍できていなかったのかな・・とも思ったので、少し お味見した後に お肉に 蜂蜜を塗布して ねかせ・・
次の 食事の際に、少し 焼き直ししてから 頂いたら・・ お肉が 別物の様に 柔らかくなってる~(*'▽')
脂っぽくないし、旨味とコクもあって 好みの お味~
2枚のうち、1枚は 少し 硬めでしたが、やはり 上質だな・・との 印象を 持ちました^^
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ただ この お値段なので・・ かなりの 期待を抱いてしまうし、そうそう 買える物でも ありません・・・
贈り物にしたら 喜んで頂けると思うけど・・
自宅用には・・ 他の お品も含めて・・
リピや 購入・・ 検討してみたいと思います~~(@^^)/