鴨はなかなかないのですが、ようやく庄内鴨を発見！早速注文！！ 料理方法も内包されていてありがたかったです。 鴨をステーキにしていただきました。臭みもなくとても美味しい鴨でした。また注文したいと思います。 冷凍品ですが、6時間くらい室温においたら完全解凍できました。