『焼きたてトーストに載せたバター』で想像したものを数倍強くしたような香りがします。風味がとても素晴らしく、あれこれ弄らずにそのままつまんで食べたくなってしまう美味しさ。バターコーヒーではなくお料理に使いたかったので有塩を選んでいますが、これがもう…本当に…絶妙な塩加減で…コクがあり…うまうまで…オイシイ…オイシイ…。言葉を失うというか語彙力がどうにかなりそうな程の美味しいバターなんて、そう滅多に出会えませんよ。最初のレビューで価格がどーのこーの言っていた気がしますが、この美味しさを体験出来るのなら惜しくない価格なんじゃないかと思い始めました。今回もまたセールでお安く買えたのですが、正規の価格でも十分に満足出来る商品かと思います！この美味しさを言葉で表せなくて、己のちっちゃい脳みそが悔しがっていますが…んー、とにかくオススメですｗ . 画像1：5つ購入。お友達にも分けてあげようって思いました(布教活動)。 画像2：エゾシカのソテーに使ってみました。 画像3：丁寧にアロゼされたロゼ色のエゾシカ。倒れそうなくらい美味しいです。

フランス産の発酵バターをあれこれ食べ比べしています。たまたま値下げセールだったので購入してみたのですが、色んな意味で買ったのを後悔するレベルで美味しすぎました。これまで何種類か食べ比べしてきたので美味しい発酵バターに出会うことはありましたが、こんなにふくよかで味わい深い発酵バターは初めてかもしれません。単純にわたしの好みであっただけの可能性もありますが、それを差し引いたとしても驚くべき味わいかと。美味しい牛乳の味がするバター、と言えばそうなんですが、もっと、こう、単純ではない美味しさがそこにあるんですよ。語彙力無くてスミマセン、これはもう一度召し上がっていただくしか…！！ . 画像1：値下げされていたからとはいえ、3つは買いすぎです。 画像2：どの発酵バターもぶどうパンで味見しています。この時点で既に三つ星の味が…。 画像3：自家製燻製ハムとナッツを発酵バターでロースト。ダメだ美味しくなりすぎる。 . 最初に書きましたが、なにを後悔するってね…リピしづらいお値段なんですよ。日々使っていきたいと思える素晴らしいお味にせっかく出会えたというのに、そんなのきっと無理っていうね。そして、お陰様で舌が肥えてしまいましてね、次の発酵バターをちゃんと味わえるのか心配になってみたり。口に入れた瞬間｢一期一会｣という四字熟語が脳内に浮かんできた食べ物は初めてでした。サヨナラするのが切ないバターです。

有塩も無塩も愛用しています。 よい環境で育った牛さんの生乳が原料という安心感とともに、 なんといっても味の良さがやみつき！ バターを使うときは必ずココと決めています。 こういう素晴らしい商品をこれからも作り続けて頂きたい＆取扱い続けて頂きたいです。

クセもなく、とても美味しいバターで、リピ間違いないw

何度かリピートしていますが、 美味しい上に身体にも良いかな？ と思っています。 近所には海外の美味しい発酵バターが殆ど売ってないので、ネットで美味しいものを買えるのは嬉しいです🎵

無塩タイプは試した事がありましたので、 今回は有塩タイプを注文してみました。 塩味がしっかりしていて、 トーストなどには最適かと思いますが、 個人的には少し塩分が強過ぎかな… と思いました。 味はとても美味しいので、 パンにつけて食べています。 棗椰子に発酵バターを挟むと ワインのお供にもなるので そちらも楽しんでいます♪