控えめに言ってメチャクチャ美味い。です クリームチーズの香りと、極ほのかな酸味、塩味がバランスよく、ブルーチーズだけだとクセが強いですがクセもほとんど無く、しかし後に残る香りにブルーチーズが感じられてとても美味しく食べやすい。 クラッカーに塗って食べましたが、サンドイッチに挟んだり色々美味しく食べられると思います。 もちろんそのままスプーンでダイレクトに食べても美味しい。 チーズ好きには酒のつまみに最高です