ふるさと納税、ということで普段絶対食べられない近江牛を家族と食べたくて注文しました。届いてみたらびっくりするほど綺麗なお肉でした。食べ方の説明書が付いていて、読みながらどうやって食べようかワクワクしました。とりあえず、やっぱりステーキでしょ!ということで焼いてもらうと、すごくジューシーで脂が甘くてまた驚きました。柔らかくて、家族も「歯がいらないっていうのはこういう事か!」と喜んでくれました。
一度で食べ切るのが勿体無くて、残りは翌日カレーに変身させてもらいました。せっかくのお肉なので、贅沢な食べ方をしよう!ということで。
これがまた美味しくて。カレーに入れてもお肉が負けない。脂の甘みが増して、まさに絶品でした。
高価な買い物ですが、ふるさと納税を利用して是非また頼みたいと思いました。