年末ぎりぎりにふるさと納税で購入しました。
年内までに寄付対応して頂き、商品は2月中旬に届きました。発送は他の自治体と比べて、早いように感じます。
今まで色々な自治体にふるさと納税でお肉を頼んで頂きましたが、こんなに美味しいお肉を食べたのは初めてかもしれません。
塩胡椒をして焼肉で頂きました。
分厚くて食べ応えがあるのに、凄く柔らかくてとろけます。
美味しすぎて7枚程食べたら珍しく胃もたれしたので、脂は多めなんだと思いました^^;
近江牛ってこんなに美味しいんですね。
畜産県在住ですが、地元のお肉より滋賀のお肉を買いたくなりました。