カスピ海ヨーグルトがブームだった時(約20年位前)に初期モデルを購入しました。今回は買い替えです。容器がガラスになり匂い移りも無く快適に使用出来ています。納豆、塩麴、醤油麹、醗酵餡子などを作っています。

製品自体には大満足で、たくさん甘酒作って美味しく飲んでます！ 長持ちするかなと思ってガラスにしたのですが、なんで取り外し可能なプラスチック製品が付いてるんでしょう…取り外すのも付けるのも大変で、汚す前に綺麗にしたいのに余計な手間でしかありません。取り外して乾かしても、取り付けるときにまた濡らさないといけないので、ガラスとプラスチックの接着部分が結局濡れてしまい、カビないか心配です。ガラス本体に溝をつけるだけで解決するのでは？と思うのですが、難しいんですかね。これならわざわざガラスを買うんじゃなく、安い方にしとけばよかったとちょっと後悔しました。この部品がないガラス容器が発売されたら絶対買うのに…。

レンジでの消毒も簡単だし、口も広いので混ぜやすいし取りやすい。全てにおいて大満足です!

甘酒にハマっていて、水筒で使っていましたが、2日分しか作れなくて面倒になっていました。 YouTubeでおすすめの商品というので、こちらを購入しました。 昨日届いて、今朝作ってみました。 扱い方が簡単で、後は6時間待つだけで美味しい甘酒が出来ました。 シンク下の引き出しにしまおうとしたら、蓋の出っ張りに阻まれて収納出来ずちょっとがっかり。 後5mm低かったらなーと、自分的に思いました。

甘酒を手軽に作りたいと思って探しました。この商品はガラス内容器が2つついていて匂いが移りにくいと思って購入しました。早速甘酒を作ってみました。材料を入れて時間と温度を設定するだけで簡単でした。 手軽に作れるのがいいですね。内容器が2つついているのでそのまま一つは冷蔵庫に入れておいて、次のものを作りたいと思います。 これなら続けていけそうです。レシピ本も付いていたのでどんどん作ってみようと思います。

届いて早速塩麹を作りました。 レシピ本通りに作りうまくできました。使いやすいです。 次は温泉卵を作ろうと思っています。

他のメーカーのものよりも高価ですが、ガラス製だったのでにおいも移らず劣化しにくいだろうと思い購入しました。 ガラスで少し重たいですが、長く使うことを考えたら大満足です。 塩こうじとヨーグルト作成に使っています。 今まで塩こうじ作るのに1週間かかっていたのでそれが数時間で完成するなんて本当にうれしいです。 味も特に変わらずおいしいです。 ヨーグルトはブルガリアとR-１で試しましたが、個人的にはR-1のほうが滑らかで好みの仕上がりになりました。（ブルガリアもおいしいです！単純に好みの問題です） 市販のだとすぐになくなってしまうので、１L作れるのは助かります。

これは本当に買って良かった❣️ いつも、 ヨーグルトや、 しょうゆ麹、 甘酒など作っています。 ガラス容器なので、 ニオイの心配もありません。 メモリー機能もすごく助かっています！ ただ、なぜか、使っている途中から、 出ていたはずのお知らせ音が 出なくなってしまいました。 どうしたらいいか分からないので そのまま使っていますが、 またわかると助かります。 あと、 もし可能であれば、 メモリー数を6つぐらいに 増やしていただけると さらに使い勝手がよくなるなぁと思います。なので星4つにさせていただきました。 今後の開発に期待しています。 うどんを作る時にも、 温度管理がカンタンなので、 美味しいうどんを 手作りできて、 助かります。 とにかく難しい温度管理が、 こんなに楽にできるとは！ 今までの不自由さから 解放され、とても快適な生活に なりました。

ガラス容器にして正解でした。匂いうつりなく使えています。レンジで消毒できるので楽です。コードを入れる溝が底についていてコンパクトになって良いのですが、最初に溝から出ているとこが変更できないので少し扱い辛いです。他は大満足です。早速醤油麹など作っています。

九州のふくれんの豆乳を購入して早速ヨーグルトを作ってみました。とても美味しく出来ました。後甘酒も作りとても甘く料理にお砂糖の代わりに使っています。材料さえ入れてセットすれば出来ますので、色々とチャレンジしてみたいと思います。家族からも喜ばれてます。一緒に分かっていればヨーグルト菌等一緒に購入すれば手間が省けたかなと思いました。買って良かったと思います。

購入して１０ヶ月も経ってからのレビューですが、とても気に入って使っております。 細かい温度設定や時間設定が出来るので、作る物によって これはどれくらいの温度で時間はどれくらい、、、とメモしながら 試行錯誤しながら楽しんで作っています。 麹を使った健康食をまだまだ作ってみたいのでガラス製の容器を追加で購入しようと考えながら そのままになってます。行動しなければ(汗)

温度管理が手間で、めったに作らなかった甘酒。 ヨーグルティアSが届いてからは、超お手軽に作れるため、 日々いそいそと仕込むのが楽しみになっています。 手間だし失敗しやすい発酵食品が一気に手の届く身近なものになり、 嬉しくていろいろと醸しまくってフル稼働です。 使い勝手もとてもよいです。 カチッと閉まる蓋、水切れが良く、丈夫なプラスチック素材 (蓋やスプーン)、ちょうどよい大きさのガラス容器…。 そこかしこに細やかな思いやりがあふれていて、 使うたびにちょっとうれしくなります。 長く大切に使いたいお気に入りの一つになりました。 素敵な製品をつくってくださるタニカ電器さん、ありがとうございます。

最初はヨーグルトメーカーが欲しいけどひと月に数回しか使わないからバーミキュラのライスポットの大きい方で麹の調味料や化粧水をつくっていました。大きいし重い…。Instagramでよく紹介されているこちらの商品が欲しいなぁと思いつつもったいないかなぁと思ってたけど楽天スーパーセールで買っちゃいました。まだ、使ってないけど軽し大きさもちょうど良い！作業がかなりラクになるから使うの楽しみです。

さっそく甘酒と塩麹に、麹化粧水作りました！ ガラスなので匂いも残らず、レンチン消毒はとても助かります。

タテ型のヨーグルトメーカーを２台使用しているのですが、ガラス容器で幅広く、発酵あんこの保温にとても良いです♪ 今までのヨーグルトメーカーはタテ型のプラ容器でしたので、あんこは混ぜ辛かったのですが、ガラス容器で幅広く、2時間毎の混ぜ混ぜタイムも苦にならないです。 レシピ集は表紙、裏表紙入れて100ページもあり、ヨーグルト種菌3種、甘酒酵素（米麹を使わずこちらを使用）、チーズ酵素なんかも販売しているんですね！ 味噌や、納豆も幅広容器で、しかもガラス容器なのでこれからどんどんチャレンジしてみようと思います♪ １つだけ、欲を言わせていただくと、時間、温度の表示が見えづらいので、数字か、バックライトがあって光ると、いちいち老眼鏡かけずにすむのですが(笑) それ以外は、私には100点満点以上です(^-^)v

ずっと迷っていましたが、ようやく買えました ヨーグルトを作ることより麹の発酵のために購入しました 醤油麹、玉ねぎ麹、ニンニク麹を作りました 体にも良く美味しいものが作れるようになって買って良かったです 他のものと違いガラスの容器なので匂い移りを気にしなくていいのがいい点です

２個目の購入 温泉卵や甘酒などの発酵食品作りに欠かせなくなりました。 時間のあるときには味噌作りにもつかっています。寝かせない味噌もこれはこれで美味しいです。 娘もほしいとのことでプレゼントしました。

今まで使ってた容器が縦型の細い物でとても出しづい物でした こちらの容器は出しやすく何よりガラスなので匂いも残らないので買って良かったです これから色々な物を作って料理楽しめそうです

電鍋で甘酒を作っていましたが、一定の温度を保つために離れられないので、ヨーグルティアを購入しました。これで、気軽に発酵食習慣を保てそうです。

娘が使って勧められました。甘酒が大好きで作ってみようと購入。ヨーグルトも作ります。楽しみです。

早速 玄米甘酒作りました！ びっくりするほど甘々！ 甘いものほしくても、お砂糖から離れたかったので、とても嬉しい出来でした。 次に挑戦してるのは米麹化粧水です 出来上がるのが楽しみ😊

商品到着後、すぐにヨーグルトを作りました。 とても簡単で、上手くできあがり満足です。 やはり買うならガラス容器の方が後々も使い勝手も良く、においもつきにくくいいと思います。

ズボラな私でも簡単に美味しくできました。 牛乳パックで作るよりも、こちらのガラス容器の方が取り出しやすく、清潔感が保てると思います。 レシピ本も付いていたので、いろいろ挑戦するのが楽しみです♪

ガラス容器を選択、とても気に入っています。 熱湯消毒もプラスチックに比べて抵抗なくできますし、変色や変形もないので清潔に使えそうです。 本体も幅をとらず、デザインも無駄がなく良いです。 ヨーグルトをつくるのが楽しいです。無糖R-1ヨーグルトにいろんな牛乳で試していますが、3回目まで継ぎ足しで美味しく頂きました。オリゴ糖を入れてよーく混ぜると飲むヨーグルトみたいにサラサラになるので、あまり食べなかった家族もヨーグルトへのハードルが下がっていい感じです。操作も簡単で、バターやクリームチーズも作ってみたいです。

麹の研究家がこちらを使っていたので、数ある中から選びました。ヨーグルトだけの目的なら、牛乳パックで作れる器具の方が便利だし、、衛生的にも良いと思いますが、麹も作りたいのでこれにしました。そして何より、消毒が出来るガラスポットがとてもいいです。2個付いているのも便利です。ただ、醤油麹を作ると匂いが内蓋に移るみたいなので、ヨーグルト専用にもう一つ買おうと思っています。 どなたかが、書いてらっしゃいましたが、ガラスをはまるアタッチメントの扱いがしにくいです。 せっかく外して洗って乾かしても、着けるときは、水の中にでないと出来ないので、またガラスとアタッチメントの間に水分が入ってしまう気がします。通常はそんなに外して洗う必要がないのかなぁ、、説明書にその点も書いて欲しいです。 また、発酵途中で、蓋を開けてかき混ぜても良いのか(ガラスポットを一瞬、外に出してまた戻す) そのへんも初心者にはよくわからないです。これも説明書か、レシピ本の本に書き加えてもらえたら助かります。 とにかくヨーグルトが美味しく、酸っぱくなく出来るので、色々な種で作る楽しみが出来ました。 買って大正解でした。

以前、カスピ海ヨーグルトを作っていたことがあるのですが、プラスチックの容器を使っていました。 この商品は内容器がガラス製なので、熱湯消毒しても安心ですし、衛生的で気に入っています。 また温度や時間も設定できるので、大体の出来上がり時間が予想できることも良いと思います。 こちらのお店でカスピ海ヨーグルトと同じ成分が入った種菌を販売していることを知らなかったので、他店の種菌を購入してカスピ海ヨーグルトを作ってみました。種菌の説明書を見ながら温度と時間を設定したところ、とても良いヨーグルトができました。次回は種菌からではなく取り分けておいたヨーグルトを使って作ってみる予定です。

米麹を作りたくて、色々迷ってこちらにしました。他の発酵メーカーは分かりませんが、とても使いやすいです。レビューを見てガラスにしたのですが、匂いを気にしなくて良いのも気に入っています。ヨーグルト、甘麹を作ってみましたが、良い出来です。夫はサラダチキンを作っていましたが、自宅で柔らかいサラダチキンを作れることに感動していました。色々作りたいと思います。

ガラスの容器もたっぷりサイズで色々と使いやすいです。 使用前の殺菌も少しのお水を入れて電子レンジで簡単ですし、本体の操作も簡単。 ホワイトを購入したのですが、とても可愛らしくて気に入ってます。 購入してまだ1週間ほどですが、ニンニク麹・甘麹・ココア麹と色々作りました。 今までは常温発酵できるものしか作れなかったのですが、今はもう何でも作れるので毎回楽しいです。思い切って購入して本当に良かったです。

麹調味料を常温で作っていました。麹が活性する適温で作ってみたいと思いヨーグルトメーカーを購入することを決めました。いろんなメーカーを見てみましたが、麹調味料ならこちらが1番と思います。 容器がガラスなので臭いもつかないのと容器のプラスチック部分は外せるので清潔です。 何より出来上がった醤油麹、玉ねぎ麹の香りが常温の時より甘くふくよかになり甘味も出ます。 日々では温泉卵やヨーグルトを数日おきに使って、数ヶ月に一度麹調味料を作ることを考えるとコスパ最高です。 思っていたより大きくもなかったです。