以前、他県の返礼品で水炊きを初めて食べおいしかったので、今回頼みました。到着は早いです。同封の説明書には、つくねの解凍法は書いてありましたが、ぶつ切りと切り身の解凍法の記載がなく、冷凍のまま入れるのかな?と思いましたが、結局つくねと同じく冷蔵庫解凍にしました。そのあたりの説明が抜けているので戸惑います。スープは濃厚で、鶏肉も「地鶏!」って感じで、しっかりした肉質で美味しかったです。スープには塩味が付いていないので、最後の雑炊には塩を加えて頂きました。スープは2袋入っているのですが1袋で十分でしたので、残り1袋は地元の鶏を購入していただきます。一番気に入ったのはポン酢です。すっぱすぎず、水炊きの味をじゃましない、良いバランスです。ポン酢の賞味期限が商品到着後1カ月と短かかったです。スープの方は来年までありました。最後の雑炊は最高です。