友人からのお勧めでしょうゆ味を購入しました。博多出身の私にとって、相当ハードルが高いのですが・・・ 本当満足いたしました。一番はもつの下処理です。臭みもなく同封のちゃんぽん麺にも満足でした＾＾ アレンジとして唐辛子をプラスしたのですが、キャベツ＆にらの味がアップし、食もすすみました！