とても容量が大きくいっぺんに大量のドライフルーツやジャーキーが作れて使いやすい。 しっかりした作りでガタ付きもなく、付属の網も太めで頑丈でしたが、ケース自体はやや薄めで少し頼りない印象。 近い物を想像するなら燻煙用のボックスに近いイメージでしょうか…。 機械音は微音で使用時に耳に障る音は無し。 使用時は当然ながら周囲が暖まる感があるので換気扇を併用していますが、手持ちのフードドライヤーよりも乾燥が早目で大量に作れるのは助かります。 乾燥も以前の物だと1段目はシッカリ乾燥するのに数段離れてしまうと生乾きで部分的にムラが激しく、様子を見ながら場所を変えたり手間を掛けていましたが、此方は乾燥ムラが比較的に少なめで手が掛かりません。