受け皿ありは素晴らしいです。
ただ、受け皿の足高が低く、本体のチップを乗せる部分、アルミ箔でチップ掃除楽にするためにひく所で
四隅をねじってすこしカサマシしたほうがよいと思いました。
※火力次第ですが、チップが高熱になり、受け皿と食品網が熱伝導しやすく・・・
煙のもれ? 自宅のキッチンで燻製を中温以上で行う場合、煙検知式のセンサーありでは換気扇全開でも
反応してしまうではないかと思います。
※自宅はガス濃度検知タイプなので反応はしませんでした。
アルミ下敷きでカサマシしないでも、ゆで卵を燻製するさい、蓋がふれやすいのでMの小型までかなと。