この度はお誕生日のお祝いに当店のケーキをお選びいただき誠にありがとうございます。 しかしながらお口に合わず残念な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。 ただ、こちらのケーキにはお酒を一切使用しておりませんので、小さなお子さまにも安心してお召し上がりいただけるようにお作りしております。 キャラメルムースのほろ苦さとパッションジュレの酸味が合わさってお酒のように感じてしまったのかも知れません。 今回頂きましたご意見を今後の商品開発やサービスに反映できるよう努力して参ります。 この度は誠にありがとうございました。