注文後2日程で商品到着しましたので早速ホルモンチゲ鍋のレシピを見て作っていただきました。
2種類の内のテッチャン・シマチョウを今回は食べました。こちらの部位は一部国産でないと説明にあったのでどうかな?と思いつついただきました。他の方のレビューにもありましたが下処理がしっかりとされていて全く臭みもなくすごくおいしかったです。タレの味も良くしみこみ最高でした。他のショップや肉屋でもホルモンは良く買って食べますが今までで上位に入るおいしさで肉の質もいい物だと思いました。もう一つの国産ホルモンのセットもすごく楽しみにしています。