BBQの際においしい鉄板料理をしたいと思いふるさと納税を活かして購入しました。 ６ミリ厚とのことで手に取ってみると見た目よりずっしりと感じますが、とりあえず自宅の台所に合わせたところ、ふた口コンロの半分ちょうどくらいの大きさで台所料理にもバッチリのサイズ感でした。 いまは寒くて外でBBQする気にならないのでガスコンロでステーキとフレンチトーストを作ってみましたが、今までフライパンで作っていた時よりも上手に美味しく焼けたと思います（外はしっかり焼き、中は優しく火を通す、が簡単にできます）。 ナマ鉄板なので傷を気にせずヘラで調理や汚れ落としができるのが快感で、ヘラはしなりを活かして食材を裏返せるようになっているのがポイント高いです。綺麗に汚れを落として油を薄く塗ったときの鉄板の美しさにはニヤつかされます。 まだオサエちゃんの出番はありませんが、付属のレシピ冊子を参考に今度使ってみたいと思います。 欲を言えば、ちょうどいい大きさの背の高いフタが選択肢にあるとさらにいいなと思います。