とても美味しかったです!
磯の小さなニナ貝を想像していたので、大きさに驚きましたが、美味しいし食べ応えもあってよかったです。
特に肝が最後まで取れた時には最高です、お酒が非常に美味しくなり最強でした。2人でほじると、取りやすいかもです。
貝についた海藻が、茹でると綺麗な緑色になり、程よく心地よい磯の香りが海を感じさせてくれます。
ただ、やはり食べづらさはある。
大きいので貝殻部分が厚くて、食べづらいのは食べづらいかも、、茹で方が下手やったのもありましょうが、ペンチで貝殻を一部破壊しないと、身の部分まで到達できず、それなりに力も必要でした。
ですがそれにも勝る美味しさと、楽しさがあるので試してみる価値は十二分!
茹で方紹介は一応入ってましたが、食べ方のコツとか、調理方法をもっと詳細に紹介してもらえたら、より良かったのかもしれません。