この度は越後の米職人をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 コダワリ製法のお蕎麦ですので、美味しいと言って頂けて嬉しい限りです。 新潟はそばの他にもお米で有名ですが、こだわりのある方はお蕎麦の美味しさをご評価いただいている様です。 これからも皆様に喜んで頂ける商品作りに努力して参りますので、越後の米職人を宜しくお願い致します。